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永明岐山面依托雄厚的資本積累，強大的技術實力，成熟的管理經驗和精干的運營團隊，以打造全國知名餐飲品牌為目標，以技術實力為基礎，以全方位市場營銷為手段，以優厚的政策為動力，以完善的服務體系為保障，以強大的后續產品為后盾，全線出擊餐飲連鎖市場，讓永明岐山面真正成為各加盟商的終身依賴的傳世基業！

永明岐山面品牌介紹：

永明岐山面將面食文化發揚光大，在市場上有著更多的追求。永明岐山面多達百余個品種的標準化正餐與配餐，滿足了追求“時尚、營養、健康”群體的用餐個性需求。用新派演繹經典，成就無敵驚喜好味道面是最能代表中國飲食文化底蘊的食品之一，在中國已有一千多年的歷史，最早可追溯到唐代。“湯醇肉爛面勁道”，輕易地就俘獲了中國老百姓的胃，可謂中國五千年餐飲文化的經典代表。

永明岐山面冬日里的溫暖味道黃昏的桔色燈光，一句輕聲的貼心問候，熱氣騰騰的牛肉面，似是聞到了家的味道。寒冬里，這是對忙碌都市人最溫暖的慰藉，也是永明岐山面將私房好味道與朋友一起分享的真摯愿望。用私房演繹新派主義，將用無私奉獻真誠。

永明岐山面加盟問答：

1、加盟申請人應具備什么個人條件？

答：誠實可信，品德高尚，有一定的同行從業經驗，熱愛餐飲事業，立志將“永明”品牌發揚廣大，且具備企業家精神和強烈成功欲望的法人組織或自然人；品行端正、誠實守信，在區域范圍內與當地政府部門建立良好的關系，擁有穩定職業，其資金來源合法有效（自備資金或通過合法融資、信貸解決）；熟悉當地消費市場、市場成長力、特點、口味、飲食習慣等。

2、 經營選址、地區、地段和營業面積的什么要求？

答：為了保護加盟商的切身利益，我們對省市加盟的審批有嚴格的規定；加盟商應選擇商業繁華地段或學校、居民社區地段等做為經營店面；因為快餐的廚房和營業大廳和其他餐飲店面不同。要求營業面積在100平米以上，其室內格局符合餐飲經營要求。

3、經營產品、產品價格的定位？

答：加盟商必須以“永明岐山面”和“永明臊子肉夾饃”為主打產品，店內菜單、菜品展示牌的設計必須以兩大拳頭產品為主題。其他涼菜和小吃可根據當地飲食習慣具體安排；經營產品的價格應根據市場原材料的漲浮和當地消費水平由加盟商決定。

4、店面的裝飾是公司統一規定，還是加盟商自行設計實施？

答：考慮到加盟商的投資金額不同，公司總部要求店面的外立面和門頭燈箱廣告必須嚴格按照公司統一要求裝飾，店內的設計和桌椅的設計風格根據公司產品的經營特點統一設計裝飾。應加盟商要求，裝修材質可以根據各自經濟狀況選用。

5、總部是否提供技術人員？

答：加盟店是“獨立經營”、“自負盈虧”的經營實體，其人員由加盟商招聘在當地自行招聘、培訓。開業前選派技術崗位人員（舀湯、打饃、搟面、鍘面.肉臊子制作方法），總部提供前期一個月的免費培訓，經考核合格后正式上崗。其他崗位員工，總部在開業后提供具體的服務技巧、工作流程等方面的專業培訓。

6、岐山面是陜西地方特色小吃，口味上取決于原材料，正式營業后，如何解決原材料的采購問題？

答：大部分原材料基本上可以在當地解決，如“面粉”、“油”、“大肉”、“調料”等，只有少數原材料受當地水土或氣候的限制，需要從總部采購，如“辣子”、“醋”和其他配料。總部根據加盟商的營業需求成本價供應。

永明岐山面市場前景：

永明岐山面，打造國內一流面館品牌，一次加盟，終身獲利！在長久的經營中有一些后廚技術也會綜合經營數據不定期更新，公司將第一時間傳至各店。公司將及時提供學習光盤讓你足不出戶就能通過培訓光盤學習新的后廚技能。對于加盟店策劃地區性擴張和分店開設可行性計劃。讓加盟商的發展潛力無窮，并幫助加盟店的掌握所在市場消費趨勢和分店開設時機，快速有效的完成市場擴張。

每年將公司較新的技術產品無嘗授權加盟店使用，持續性為加盟店的經營增加市場核心競爭力。經營多年的加盟店裝修也會逐年陳舊，公司總部可免費為加盟店提供裝修上面的指導和升級。一但設計更新第一進間將方案以電子版方式傳給各店，同時提供有效的裝修更新方案，為加盟店的持續經營提供強有力的支持，增加各店外觀視覺吸引力。

加盟商可使用永明成熟的產品和經營管理方案，利用永明品牌的知名度、美譽度及成熟的經營模式，迅速打開當地市場。加盟永明不僅使您獲得一份可以傳承的事業，更為您成就一個非凡的精彩人生！

永明岐山面作為中國面食行業的老字號品牌，其品牌本身就是巨大的無形資產。永明企業將中華美食的精髓與西式快餐的理念完美融合， 開辟了以中國傳統美食為特色的中國快餐新標準。

產品優勢：強大的產品競爭力；配方的料包化改造，使得生產過程流程化，僅需簡單操作，即可保證口味完全統一。綠色健康飲食是永明企業宗旨，也是老百姓消費的首選要素。

模式優勢：

操作量化：烹制不用專業廚師：非常容易掌握，普通服務員經過簡單的培訓即可上崗操作。

流程量化：避免了廚師的隨意性，保證菜品品質！材料量化，避免了“隱性成本”，實現利潤較大化！

成熟模式：容易開店，輕松操作上手快，從開店到經營全面支持，省心省力，規模可大可小，投資門檻低，定位中端客戶群，贏利水平嚴格區域保護，店面轉讓有利益保障，退出機制完善。

標準化優勢：永明快餐制勝的重要法寶之一就是實現了中式快餐標準化，永明用顛覆性思維創造了簡單的傻瓜式操作，原料采購、后勤生產、烹制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系，整套體系的應用，實現了簡化管理、縮短生產周期、提升食品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用，也正是永明品牌核心競爭力的重要元素。

1、咨詢加盟事宜

2、考察訪問總部

3、參觀直營店、品嘗菜品

4、閱讀公司提供的詳細資料

5、項目洽談，填寫加盟意向申請表

6、審查加盟申請資料，簽訂意向協議，交納意向金

7、協助選址，商圈調查評估,客戶群分析。

8、簽訂正式加盟合同

9、設計裝修，施工；

10、餐廳人員招募

11、技術培訓、現場操作實習

12、總部提供申辦營業執照相關手續

13、上門開業指導，跟蹤經營狀況，提出合理化建議

14、根據加盟店經營狀況，對餐廳運營進行規范和調整

15、設計餐廳促銷方案

16、總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導

1.熱愛永明岐山面，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可永明岐山面的經營模式和管理體系。

3.維護永明岐山面商標品牌聲譽，保證不對永明岐山面商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動永明岐山面這一優質品牌。