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7號院街火山黑魚多年的品牌經(jīng)營和推廣，以“倡導(dǎo)健康、養(yǎng)生美食”為企業(yè)宗旨，形成綠色美食研發(fā)、原料生產(chǎn)配送、餐飲文化推廣、品牌運(yùn)營、包裝為一體的餐飲管理運(yùn)營模式。致力于發(fā)展成為餐飲領(lǐng)軍品牌。

7號院街火山黑魚公司介紹：

成都麻辣七號院街餐飲有限公司是一家以餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執(zhí)行及后期維護(hù)、管理，涵蓋特許經(jīng)營整個(gè)運(yùn)作流程的專業(yè)型知識(shí)性企業(yè)。公司將以“百年餐飲”為奮斗目標(biāo)。我們的核心是：讓顧客滿意，讓員工成長，讓盟友成功。公司自成立以來，經(jīng)歷多年的風(fēng)雨洗禮，匯集了各方面的優(yōu)秀人才，組成了一支精干、穩(wěn)定、高效、團(tuán)結(jié)的員工隊(duì)伍，努力至今已開設(shè)數(shù)幾十家連鎖、加盟店。憑借自身拼搏，發(fā)揮優(yōu)勢，逐漸從眾多的餐飲企業(yè)中脫穎而出。

公司采用“以人為本,用心做事” 的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“創(chuàng)新、合作、誠信、卓越”的企業(yè)文化氛圍，真正做到“專業(yè)型餐飲服務(wù)企業(yè)”；不斷提高營運(yùn)管理水平，提升自身的品牌價(jià)值。公司將始終堅(jiān)持“誠信經(jīng)營、信譽(yù)立業(yè)”的經(jīng)營方針，以一流的就餐環(huán)境，美味的特色菜肴，專業(yè)的服務(wù)理念，精益求精、不斷創(chuàng)新的美食以及大眾化的消費(fèi)定位取信于廣大消費(fèi)者，樹立了知名餐飲企業(yè)良好的形象。

7號院街火山黑魚品牌介紹：

7號院街火山黑魚是一家以酸菜魚、香鍋為主的時(shí)尚餐廳，專為年輕、時(shí)尚男女性朋友而打造的美食之家。真正能把一道酸菜魚做成招牌的寥寥無幾，這家店卻只做酸菜魚，而且是黑魚，那就是7號院街火山黑魚。

每一片魚肉薄厚均勻，魚肉微卷，雪白的像玉蘭花的花瓣一樣，吃起來肉雖厚但極嫩，相當(dāng)考驗(yàn)筷子功，帶著絲絲的鮮甜忍不住吃完一片接著一片，重點(diǎn)是幾乎沒有刺!老人小孩都能吃。

酸，很重要。酸菜要配合白蘿卜，腌制月余，風(fēng)味才不錯(cuò)。這酸開胃提神、醒酒去膩，再加上必吃的白蘿卜，順便祛脂降壓，說它老少皆宜毫不過分。

7號院街火山黑魚加盟前景：

生活節(jié)奏的加快，工作壓力的增加，營養(yǎng)快餐成了人們外出就餐的一致選擇。酸菜魚快餐，傳承中華美食，秉承健康理念，不同于毫無新意的傳統(tǒng)餐飲，它面向如今80/90/00一代，更好吃，更營養(yǎng)，更快捷。魚的鮮美，菜的酸爽，飯的噴香，一經(jīng)推出，廣受消費(fèi)者好評。

最火的快餐投資項(xiàng)目，真是非酸菜魚米飯莫屬了。酸菜魚更廣泛、更為快捷健康、可接受程度也更高，7號院街火山黑魚更是精心選擇了利于人體健康的黑魚為原料，口味鮮美，脂肪含量低，讓顧客吃得盡興的同時(shí)，更吃得放心。五常米飯，更是廣受歡迎。隨著7號院街火山黑魚快餐加盟的興起，特色酸菜魚開始備受消費(fèi)者的青睞!

魚肉的養(yǎng)分價(jià)值是我們都知道的，所以喜歡吃魚肉的人群本就不少，再加上特色酸菜魚的新穎，直接導(dǎo)致了7號院街火山黑魚加盟店天天賓客盈門。隨著7號院街火山黑魚餐飲加盟店的實(shí)力壯大，更多消費(fèi)者喜歡制作精美、口味香滑的酸菜魚，自然、健康、養(yǎng)生，讓人忍不住去觸碰，所以7號院街火山黑魚加盟店帶來了火爆的銷售場景，每個(gè)連鎖加盟店都是門庭若市。

7號院街火山黑魚魚片主材為黑魚，黑魚的營養(yǎng)價(jià)值極高，鮮活黑魚經(jīng)過專業(yè)廚師所制的魚片晶瑩剔透，潤滑細(xì)嫩，在奶湯中涮上7秒鐘即可食用，柔嫩汁美、回味悠長，放在秘制的蘸水中稍加調(diào)味，吃起來口感更佳!

吃黑魚還能補(bǔ)營養(yǎng)你能想象嗎?味道自然也有了飛一般的跨越，口味更重，辣爽過癮，視覺味覺嗅覺的雙重盛宴!多年直營經(jīng)驗(yàn)告訴我們?nèi)绾螏椭B鎖店面快速復(fù)制，星級店長帶店指導(dǎo)!

1、協(xié)助選址與評估：協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

2、區(qū)域保護(hù)：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策。

3、人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

4、統(tǒng)一形象與裝修：為品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì)；店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。

開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè)；每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程；同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

6、產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)市場實(shí)際需求及嶄新流行趨勢，總部的研發(fā)部門進(jìn)行市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，加盟商的權(quán)益。

1、投資詢問：進(jìn)行電話咨詢以及網(wǎng)絡(luò)留言，以便于我們對您進(jìn)行回訪。

2、實(shí)地考察：加盟伙伴來公司進(jìn)行考察訪問，對公司資質(zhì)和項(xiàng)目進(jìn)行了解。

3、資格審查：對投資者資歷，資金，店面準(zhǔn)備情況進(jìn)行審核，確認(rèn)能否具備加盟資格。

4、簽訂合同：雙方對考察結(jié)果以及合同內(nèi)容無異議，確認(rèn)簽訂合同，并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、總部培訓(xùn)：總部對加盟商進(jìn)行運(yùn)營管理培訓(xùn)以及銷售活動(dòng)策劃培訓(xùn)等。

6、選址裝修：根據(jù)總部要求對加盟商進(jìn)行當(dāng)?shù)氐昝娴倪x址，并提供裝修設(shè)計(jì)方案。

7、開業(yè)籌備：總部對加盟商提供帶店師傅，統(tǒng)一物料配送，開店活動(dòng)及促銷指導(dǎo)等。

8、正式營業(yè)：進(jìn)行長期跟蹤指導(dǎo)，管理，咨詢，及品牌服務(wù)于支持。

特許經(jīng)營申請人(加盟商)基本要求：

認(rèn)同7號院街火山黑魚的品牌文化及經(jīng)營理念;

具有投資創(chuàng)業(yè)的決心及風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力;

有足夠的可支配資金;

有一定的本地人脈網(wǎng)絡(luò)及社會(huì)關(guān)系;

具備合適的店面位置。

特許經(jīng)營模式：

品牌授權(quán)以縣級市為基本單位，該縣/市(包括其下屬區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)域內(nèi)的所有門店，均需由被特許人自己投資經(jīng)營，被特許人無權(quán)授權(quán)他人加盟。