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在面說山城店里，吃貨心頭肉，吃過忘不了。以顧客挑選的食材做為澆頭，自由搭配新鮮食物，有菜有面，口味豐富，營養健康。面說山城，強勢來襲。又好吃，又營養，吸引粉絲無數。白領、學生、老人、小孩等都是它的忠實粉絲。

面說山城品牌介紹：

面說山城手工制作，無添加、更爽滑、更Q彈，這才是一碗合格的面，為健康點贊!就是要叫囂傳統。面說山城手工制作，吃出媽媽的味道，采用芥麥面、金絲玉米面等五谷蔬菜面為主食，蔬菜與面結合到一起，富含更多營養元素，是真正的綠色食品，健康養生，好吃不上火。

好品牌不僅是有好品質，也有專業的工藝，獨特的配方，安全有市場，制作技術領先。面說山城香辣不燥，吃了還想吃，回頭客的錢更好賺。面說山城運用獨家22味中草藥香料包，用特殊工藝熬制而成的秘制醬料包，只需一勺融入清水中，慢火熬制，便可湯香撲鼻。只要一聞，就會讓人直流口水。

面說山城口味鮮香濃郁，菜品豐富，采用芥麥粉、五谷蔬菜面代替方便面，面說山城是一款真正營養、美味、能喝湯的麻辣面。要粉有粉、要面兒有面兒。各種面食、小吃、飲品全都有！面說山城以大骨熬成骨湯，配上自主研制的醬料包，專供調料，再用骨湯提煉湯底，面說山城一碗一湯，保證每一份都可以直接食用，營養健康，滋補養身。

面說山城品牌特色：

特色鮮明，口味出眾：面說山城全系產品以重慶特色為中心，小面和羊肉格格是重慶人公認的美食，非常便于門店打造重慶特色面食連鎖的需要，便于實現產品和裝修風格的統一。同時面說山城擁有3代人20年的產品配方,并實現了產品標準化生產,其口味市場競爭力不言而喻。

多年品牌，厚積薄發：面說山城品牌發源于1990年的重慶，當時店名為“它香面莊”。由“面說山城”聯合技術總監、重慶民間小吃大師蘭紅先生及其父親在江北區觀音橋經營前后數十載，主要產品為重慶小面、羊肉格格和川渝小吃系列。

因小店產品特色突出，口味地道，被觀音橋附近食客廣為傳頌，成為美食家重慶之游的一道必修課。一晃20年過去了，面說山城產品系列經過了時間的洗禮和歲月的沉淀。正以全新的姿態走向全國，相信面說山城的品牌之路定會越走越寬敞，我們拭目以待。

面說山城企業文化：

企業使命：誓死捍衛每一個人享用美食的權利。

價值觀念：專注 守諾 分享

企業精神：用智慧和熱情傳播創業精神。

企業目標：立足本土市場，以品牌為導向，以特許為模式，建立專業連鎖品牌管理機構。

基本理念：人即未來。

經營理念：只有成全了所有加盟商才能最后成全自己。

面說山城市場前景：

面說山城加盟難得一遇的創富好項目。餐飲美食行業雖然前景廣，創業商機多，但是隨著各種西式小吃進入中國市場之后，很多中國傳統美食小吃品牌已經失去了競爭優勢。而面說山城品牌就不一樣了，在發展的過程中，面說山城品牌就已經意識到了創新的重要性，引領了品牌一路向前。

面說山城，利潤豐厚致富無憂。面說山城作為美食行業的領軍者，在市場上有著十分不錯的生意，很多人都喜歡它的好味道。面說山城好不好，面說山城是好味道，營養健康，是人們所追求的對象，口味極其的獨特，成功的抓住了消費者的味蕾。

要在面食行業中贏過其他競爭者，面說山城連鎖的致勝因素就是它的味道。總部長期致力于為加盟商提供較佳的加盟開店解決方案，為廣大創業者提供一個沒有屋頂的創業舞臺，面說山城連鎖。其公司誠邀天下有識之士，共同分享特色簡餐項目市場的巨大商機。

面說山城享有統一設計制定的輔助銷售材料的使用權。建店開業支持權面說山城由具有多年市場運營經驗的專業團隊打造，嚴格規范的店面裝修布置以及不同市場級別的開業方案等開業籌備工作，確保品牌店運營的標準化和一致性。

面說山城為與廣大加盟商朋友長期分享特色面食連鎖品牌成長帶來的高額收益，鼎諾必須與廣大加盟商朋友站在同一戰線上，提供全方位、可量化的支持。把加盟商的成活率和盈利狀況放在公司品牌發展的戰略地位，公司才會成為品牌成長的較大贏家。

精品路線，市場空白：小面的產業價值被大大低估了，但是隨著小面逐漸被越來越多的有識之士重視，必將成長起一批致力于小面文化傳播的餐飲品牌。面說山城選擇了一條重慶小面加川渝名小吃的精品連鎖路子，技術源于重慶，平臺高在北京，以品牌為導向，以文化為旗幟，用我們的腳步和熱情丈量品牌之路，必將率先占領重慶小面在全國的空白市場。

標準生產，傻瓜復制：面說山城在全面采用現代技術設備基礎上，全面整合了小吃制作工藝，使制作工藝、配方、配料等實現了標準量化、科學合理化，真正實現了“傻瓜式”操作。同時適應了公司總部統一配送底料的機制，實現了每一款產品的標準化生產。毫不夸張地說，會泡方便面，就能做面說山城的產品。這樣就大大地降低了加盟商的負擔，不僅有效保證了每款產品的獨特口味和市場競爭力，同時也消除了加盟商在廚師這一塊兒的支出。沒有廚師的餐廳更加穩定，口味更加標準有效。

投資較小，門檻較低：面說山城的加盟商門檻主要體現在加盟商的個人素質上，熱愛餐飲事業和有較強經營能力一直是面說山城選拔加盟商的第一要求。而單店投資額度較低，平均一家門店的投資額度在3—8萬，一般的家庭和個人都可以參與到面說山城的品牌事業當中來。1.8萬的加盟費在同行中處于中偏低的水平，單店3—5個操作人員的標準也為首次創業者降低了招人和管理的門檻。

流行趨勢，市場廣大：重慶美食近年來在全國餐飲市場刮起了一股“巴渝風”，教育了市場。發展有著深厚重慶文化積淀的特色面食連鎖有著廣泛的市場基礎，是“順時、順勢”之舉。重慶餐飲全國流行，重慶小面和豐富多彩的重慶小吃也必將迎來新的流行趨勢，其在全國各地廣大的市場畢竟為面說山城和加盟商朋友帶來非常可觀的投資回報。

毛利較高，回報豐厚：在現在市場物價普遍較高的情況下，餐飲行業的平均毛利率不到50%，而面說山城全系產品毛利率都保持在65%以上，印證了行業內“吃人的餃子殺人的面”的口頭禪。在較低運營成本的背景下，面說山城必然為加盟商帶來豐厚回報。

以誠為本，支持到位：“面說山城”是北京鼎諾世紀（簡稱鼎諾）投資管理有限公司為傳播小面文化、推進中國餐飲品牌成長而自主創立的特色面食連鎖品牌。鼎諾公司命名就取自“一言九鼎，一諾千金”之意，守諾是公司的核心價值觀，也是面說山城品牌長期發展的基石所在。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有現代營銷理念和敬業精神；

2、具有良好的商業信譽和商業素質；

3、能夠滿足面說山城加盟店運營的經濟實力；

4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統一規范要求；

6、具有發展潛質的合適的營業地點和消費人群；

7、有良好的行業操守意識和較強的執行力；

8、有做百年老店，百年事業的美好愿望；

9、認同面說山城品牌國際經營理念和經營模式；

10、須按照面說山城的要求及時反饋市場信息，并配合總部進行相關調查與推廣工作。