品牌名稱 | 泡泡燙骨湯麻辣燙 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2007-08 | 品牌發源地 | 北京 |
經營范圍 | 區域代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創業、在崗投資 |
合同期限 | 3年 | 培訓期限 | 15天 |
加盟金 | 2萬 | 保證金 | 2萬 |
特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 5-10萬 |
泡泡燙骨湯麻辣燙,傳承傳統麻辣燙制作精髓,在湯和底料的制作上苦心研究,研制出紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。
泡泡燙骨湯麻辣燙品牌介紹:
泡泡燙骨湯麻辣燙采用現代食品生物技術,以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質調味底料,充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營養元素。紅湯辣而不燥,香而不膩;白湯香味醇厚、回味綿長;清湯鮮香迷人,怡人爽口;海鮮湯原汁原味,營養清新。
泡泡燙骨湯麻辣燙,選料豐富,營養全面,新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一涮,便可食用,食品營養成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養豐富的底湯,真正是更美味、更營養、更健康。
在售賣方式上,針對顧客消費需要,創新推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費方式,顧客各取所需,各隨所愿。結合這4種消費方式,可采取店面經營、柜臺(排擋)經營、流動經營(小推車)3種經營模式。
泡泡燙骨湯麻辣燙終端店,可根據實際需要,增加酸辣粉、奶茶、醋飲果汁、鐵板肉串、魷魚頭及粉面等小吃產品。有了這些品種,豐富了產品結構、較大程度地滿足各類消費者的需求,擴大了消費群體,提升經營流水和贏利能力,真正做到店開到哪里,火到哪里。
泡泡燙骨湯麻辣燙,選料豐富,營養全面,新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一涮,便可食用,食品營養成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養豐富的底湯,真正是更美味、更營養、更健康。
口味豐富、品種多樣:蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等,葷素俱全,皆可入鍋燙涮。4種底湯:麻辣、骨湯、清湯、海鮮湯,根據所燙涮的食品特性選擇底湯,涮燙好的食品更美味。同時,除了麻辣燙,還有酸辣粉、飲品、鐵板、粉面等小吃,組合經營,品種多樣。適應更多顧客需要。
功夫在湯、營養健康:綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等,食物多樣化、營養更健全。現吃現燙,保留食品營養成分不流失,口感更清新,營養更豐富。泡泡燙-骨湯麻辣燙一改傳統麻辣燙底湯油膩弊端,在客人吃完燙菜后,還可喝湯,底湯香味醇厚、回味綿長。富含多種營養物質,具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健功效。更營養、更健康。
快捷衛生、自助消費:所有原料經過充分清洗,高溫涮燙可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽,安全、衛生!3分鐘就可裝碗,一套灶具可同時服務6-8位顧客,出品迅速,不怕高峰壓力。火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費方式,顧客各隨所愿,可基本實現自助服務,前臺點餐買號,就算生意再火,也不需聘請過多服務員。
經營靈活、開店方便:泡泡燙-骨湯麻辣燙,可店面經營、柜臺(排擋)經營,對沒有合適店面或資金緊張的創業者還可選擇流動經營(小推車),經營無局限。所用設備無明火、無油煙、無污染、選擇店面空間大,路邊、學校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等,只要有人流的地方都可開店。
標準技術、簡單易學:所有技術都標準化、流程化,簡單易學。熬制底湯只需按比例投放料包,就可做出口味統一的底湯來,不需聘請大廚。統一培訓、統一考核,理論教學與實踐操作相結合,有無餐飲經驗都可以學會,人人都能操作。
利潤巨大、群體廣泛:通過對產品的改良和提升,較大程度地擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人,學生、白領???吃麻辣燙,香辣過癮,喝骨湯,強身健體、美容養顏,小孩子和老人還可以補充鈣質。情侶約會、朋友小聚,全家消費,客人盈門,排隊等座。菜品從0.5元到5元/串均有,還可火鍋消費,涮菜自點。任何一種菜品,不管怎么賣,它的利潤都在2倍以上。
泡泡燙骨湯麻辣燙加盟支持:
1、品牌授權:授予 “泡泡燙” 注冊商標、標志及企業VI視覺形象系統。允許使用“泡泡燙骨湯麻辣燙-正宗配方、正宗產品、獨家代理、獨家連鎖 ”等類似用語作為宣傳使用。
2、商圈評估:對預選的店鋪進行專業化的商圈評估。并負責待開店鋪的整體規劃 裝修指導:免費提供統一的形象、店面、標語、廣告等設計資料。合作店可根據自己的店面,參照總部提供的店面實樣、裝修方案和廣告資料,選擇風格自行裝修。
3、培訓支持:總部全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓;培訓掌握制作工藝流程,并負責長年的技術指導和輔助原材料的配供;培訓人數1-2人,培訓時間以學習者徹底掌握全套技術為準(一般是3—7天左右),并不再收取其他任何技術費用。
4、上門帶店:新店開業,總部可派專業技術人員前往協助和指導;對店鋪的日常經營、管理、績效進行督導和經驗診斷。提供經營過程中的店鋪促銷等活動的指導。
5、物料供應:除了產品配料以外,總部長年以印制成本價向合作方提供統一的包裝盒、袋、紙杯、服裝、標牌、餐具、廣告畫、宣傳資料等。
6、市場保護:為保障每一個合作店的市場份額,總部實行限額制合作,每家店的直線距離不得低于1200米。
7、廣告支持:總部在各地方電視臺、網絡等媒體投入巨資做品牌廣告宣傳,制定合理的廣告促銷及預案。統一的廣告宣傳及促銷,不僅有效的提升品牌形象和增加營業額,而且減少了合作在廣告費用方面的支出,有效的降低成本。
1、提交泡泡燙骨湯麻辣燙加盟申請表。
2、建立初步聯系 確認合作需求。
3、對加盟商進行實地考察評估。
4、加盟資格審核。
5、加盟商提供店鋪及相關信息。
6、雙方達成共識簽訂泡泡燙骨湯麻辣燙加盟合約。
7、履行合約手續。
8、店面設計、裝修、驗收。
9、泡泡燙骨湯麻辣燙開業培訓。
10、辦理經營許可證。
11、開業活動策劃。
12、驗收試營業。
13、泡泡燙骨湯麻辣燙正式營業。
1、認同泡泡燙骨湯麻辣燙加盟經營理念,并以專心經營和推廣本品牌為首要事業選擇。
2、代理商個人能力要求:誠實守信,有較強的溝通能力和市場推廣與管理能力。
3、代理商在本區域內必須經營至少1家“泡泡燙-骨湯麻辣燙”自營店,并按總部統一形象裝修。
4、代理商負責在本區域內自行開設自營店和發展其他終端連鎖店,并負責當地市場的督導和管理。如總部統一策劃的促銷、公關活動的執行、核心物料的區域配送、連鎖店經營指導等。總部負責對所其發展的連鎖店經營人員進行技術培訓和經營培訓。
5、對于代理區域內終端連鎖店產生的物料銷售(各種主輔料、設備、耗品),總部按既定標準對代理商進行現金返利(返利標準參見表1)。返利一律按月以現金結算。
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